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上海交通大學的「票選端午粽子口味」活動中,廣式鹹肉得票遙遙領先,成為該校學生最喜愛的粽子。(取材自澎湃新聞)
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上海交通大學日前舉辦了「票選端午粽子口味」活動,其中,廣式鹹肉粽得票遙遙領先,成為該校學生最喜愛的粽子,桂花紅豆粽屈居第二。

澎湃新聞報導,這項「票選端午粽子口味」活動是由該校學生事務中心發起的,一個多月時間裡,數千名學生在微信公眾平台參與投票,最終評選結果揭曉,非清真粽子口味裡,廣式鹹肉粽獲得5565票,以29%得隆乳醫生票率遙遙領先,在上海交大成為最受歡迎的一款粽子。桂花紅豆粽以17%得票率位列第二。清真粽子口味上,香菇牛肉粽穩居第一,桂花紅豆粽險勝金絲小棗粽,排名第二。

評選結束後,上海交大校方分非清真和清真兩類,各挑選了兩款最受歡迎的粽子,每種口味一個,製作並分發給每名學生。

拉皮醫生推薦近年來,「節日加餐」在上海高校蔚然成風,漸成一種特殊的校園文化。據「上海發布」微博,2017年至少有13所上海高校在端午節為師生製作粽子,除了豆沙、蜜棗、鮮肉等傳統口味,還有十三香龍蝦、咖哩雞肉、泡菜排骨、香菇牛肉、板拉皮醫師推薦栗肉、玫瑰豆沙、白沙蜜豆等各種口味。

復旦大學推出手工製作的六種口味粽子,包括雜糧粽(4.5元/顆)、蛋黃肉粽(7元/顆)、大肉粽(5元/顆)、豆沙粽(3.8元/顆)、赤豆粽(3.8元/顆)和蜜棗紅豆粽(4.5元/顆),供師生在端午節前後購買。

值得一提的是,除了粽子口味各異,不少高校還開發出了一些新的玩法。譬如上海交大將「愛國精神」主題融入粽子的製作之中。校方特意為全體師生訂製一款端午書籤,背面講述了烈士穆漢祥和史霄雯慷慨赴難的故事。華東理工大學則特別推出「師生DIY粽子活動」,並通過網路現場直播,供未到場的學生觀看「華理派」粽子誕生之路。
學生最愛粽子口味。 焦若蘋
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